由“醉美多肉社”举办的首届“缤纷世界·多彩园艺”DIY大赛于2018年5月16日十二点半在山西农业大学信息学院小树林举办。

五月，携一缕浅夏的芬芳，凝一脂冰清玉洁的清梦，连同五月特有的浓郁，随风越过枝头，停留在有你的彼岸，蕴润即将风干的记忆。暮春醉五月，醉它的春风徐徐暖人心;暮春醉五月，醉它的春雨缠绵惹人怜;暮春醉五月，醉它的花事未了艳依旧;暮春醉五月，醉它的蓝天白云美如梦。

缤纷世界·多彩园艺DIY大赛——醉美多肉社

竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。正是到了多肉疯狂生长的季节，也是多肉颜值最高的季节。由“醉美多肉社”举办的首届“缤纷世界･多彩园艺”DIY大赛于5月16日十二点半在学校小树林举办。

前期准备满满的多肉

未雨绸缪备活动

由于多肉的需求量较大，早在活动举办的前一周，社长左欣弟便带领参赛队员前往三多堂多肉种植园采购活动所需物品。参赛队员逐一挑选自己喜欢的多肉种类，有碰一碰就有奇异香味的碰碰香，肉嘟嘟的桃美人，头顶尖尖刺的吉娃莲等等二十几种多肉。还准备了充足的小铁耙，小铁锹，小铁铲，弯头镊子，直头镊子，除尘刷等等有关种植多肉的用品，以便大家更好的为多肉进行组盆。

仔细挑选多肉

沟通交流共合作

蕙心兰质在人间

比赛以三人一组的方式开展，参赛队员将自己前期选好的多肉植物依据自己的喜好安插在花盆中进行组合。这项活动听起来容易，但当真的动手去做时才会发现困难重重。首先，各种多肉如何摆放便是个大问题，而当你想到多肉如何摆放的时候，还会发现让一些长的高高瘦瘦的多肉直立的摆放在花盆中又是另外一个难题。不过一回生二回熟，找到了摆放的快捷方法，自然就顺利的多了。而参赛队员们也是不负众望，心灵手巧，组拼出来的多肉更是让人赏心悦目。

携手共组盆

认真的张武欣老师

多肉组盆炫信院

比赛不只应在乎结果，更要享受过程。本次活动还特别邀请到了张洁老师和张武欣老师前来进行评审，老师们看到这些萌萌的多肉也忍不住想要一展身手，给它们搭建一个家。在大家的奇思妙想之下，组装出了各种形态各异的多肉组盆，展示了多肉的缤纷世界。在活动中发现生活中的美，感受DIY创作过程中的快乐与收获，享受队友们一起在精心栽培中共同倾注的爱，这也是本次活动举办的初心。

第一名的留念

黄酒的结尾 苹果的升华——黄酒滤渣及果酒的制作

美酒的香醇来自于时间的熏陶。时隔一个月，在2018年5月9日的下午两点，酒玖难忘酿酒协会带领着自己的社员在老师的指导下，开始对黄酒进行最后的滤渣过程以及制作苹果酒。

苹果削皮 准备切块

在四月初，我们将煮熟的米放入发酵物后倒入坛中让它经历了时间的酝酿，今天我们把它从时间的封存里解除了出来。果然，经过了一个月的发酵每一颗大米中都充分的散发出迷人的酒香味，再经过重重过滤保证无任何细渣进入到最后的酒液中。面对着迷人的酒香，社员们纷纷品尝了自己的“战果”，并将剩余的黄酒倒进了干净的玻璃罐中，希望可以为以后的各个活动中贡献出自己曾经的一份力量，而那个时候黄酒会变得更加香醇。

苹果切块

然后社员们在老师的指导下开始制作果酒。果酒，顾名思义用水果发酵而来的酒。它没有啤酒一般的清爽，也没有白酒一般的猛烈，它的味道在喉咙里只会留下清香。果酒外观清亮通明，没有沉淀物和悬浮物，给人一种明澈感，具有果实自身特有的色泽。 在香味上，果酒具有原果实特有的芳香，一起还有发酵的酒香。其口感酸甜可口、浑厚纯洁，无异味，余味漫长。此次我们选用了苹果作为原料，对于我们简单而又易操作。

兵分两路

刚买回来的苹果，色泽亮丽，靠近还会有一股淡淡的果香味，用清水慢慢冲洗，将表面上残留的农药清理干净，防止残留的农药污染发酵物以及对苹果质量的影响。表面晾干的苹果开始切块。苹果酒的发酵主要是靠苹果本身中所含有的糖分以及外界所对其添加的蔗糖来对酵母的活化，所以将苹果切块可以更多地将其中所含有的糖分与酵母充分接触，为了让口感变得香甜，我们按苹果的比例加入了一点蔗糖。一切做完后进行的最后一步就是入罐封存，老师说苹果在发酵过程中会释放出大量气体，所以不能用盖子封口防止玻璃罐炸裂。所以我们用了纱布封口，开始了下一个时间的熏陶。

黄酒的重重过滤

通过这次活动，社员们不仅品尝到了自己的成果，而且也了解到了普通品果酒的制作方法，并且在此次活动中小试身手，希望可以在以后的生活中让他人可以品尝到自己酿造的酒。不过我们酒玖酿酒协会的活动不仅限于此，我们依旧会继续研究学习制作各种花样的酒，用沉稳的心，酿醇厚的酒。

呢喃花语 花之物语——醉美多肉社

“迎春轻点正身姿，青星不语唤春归”四时交错，花开欢喜，视线似乎总是离不开那捧肉嘟嘟的植物——多肉。这小小的一株植物，与时光牵手，总能带给我们惊喜。4月11日下午两点半于杏花书院，“醉美多肉社”社长左欣弟为我们讲解了多肉绮丽的诗意世界。

社长讲解多肉

鉴——形色识花

多肉植物作为盆栽，受到世界各地人的喜爱，其肉嘟嘟的叶瓣也为它狂刷了一波好感度。“花如其名”说的就是它！“一霎好风生翠幕,几回疏雨滴圆荷”晏殊的《浣溪沙》中描写出雨滴荷叶的情景，用来形容多肉植物中的“雨滴”最合适不过了；“盈盈一水间，千千佛手仙”可不就是如千手观音一般360°生长叶瓣的千佛手吗！不仅如此，社长还举例了诸如莲花掌、水泡、青锁龙、仙女杯等等十几种多肉，仿佛看到名字便能想象出它们的样子。当然多肉的品种远不止于此，至今已有上百种多肉出现在市面上，明艳亮丽，肥美欲滴。

肉嘟嘟的多肉

植——耕耘花艺

了解了千姿百态的多肉，怎能不知道如何种植它们呢？随后，社长带我们了解了一些多肉的基本常识，比如多肉植物是不能净化空气的，所以想要依靠植物来净化新家的环境也是相当不可靠的：再如经过科学研究花市上出现的多肉植物及仙人掌是没有防辐射作用的，否则核电站周围全部种上仙人掌不就可以防辐射了吗？闻言，前来听讲座的同学们会心一笑，对多肉植物又有了进一步的了解。社长还对一些专业名词进行了解释，以便大家可以更顺利的种植多肉植物。

千姿百态的多肉

物——吐花展瓣

想要养活一株多肉轻而易举，但是想要养一盆漂亮的多肉并不是一件容易的事情。对于温度光照以及浇水这些是最基本的却也大有讲究。例如温度最好在10°—30°左右，但是到了冬天，多肉就比较容易冻伤，此时千万不要浇水和暴晒这是社长特别强调的一点。另外社长还特别提示，不要图便宜买没有形状的多肉，也不要盲目追捧新品或者新品杂交货，更不要盲目追捧外国货，这样长出来的多肉才会有型并且显得肉嘟嘟的。

讲座逐渐接近尾声，社长最后进行了有奖问答活动，帮助大家解决有关多肉的一些问题，同时希望更多的同学可以认识了解多肉植物，并且有效的帮助到同学们养植出肉嘟嘟的多肉。

中华美食 健康你我——《舌尖上的中国》

民以食为天，《舌尖上的中国》是中国中央电视台播出的美食类纪录片，是我们中国人在电视机银幕之前享受的一场视觉盛宴。 它用一个个具体 的人物故事串联起祖国各地的美食生态。 通过中华美食的多个侧面, 来展现食物 所带出的特有的中国传统文化。

民族的非凡智慧无处不在

中国人常说“一方水土养一方人” ,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历 史和文化的因素。 因此, 这个片子不仅仅是一部美食纪录片, 里面的美食和美食 背后的人与事, 无不散发着浓郁的中国韵味。 它是通过美食这个窗口更多地看到 中国人、 人和食物的关系、 人和社会的关系; 是通过吃食的故事来展示普通中国 人的人生况味。中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。

社长讲解

特殊的表达方式

自《舌尖上的中国》开播以来，每晚的22.30，吃货们都在坐等这部传说中的 “吃货指南” 。在国家经济快速发展，人们快节奏生活的今天,中国人对美食压抑已久的热情就这样一夜之间被重新引燃。陈晓卿老师说：“当今的中国，每座城市外表都很接近。唯有饮食习惯，能成为区别于其他地方的标签。”的确，“城市变得极为相似，唯一的不同就是楼宇森林之间烹饪的食物和空气中食物的香气。

认真听讲的同学

是思乡 是怀旧 是留恋

这一切的一切，在这同一个中国，还有许多人为了生活而饱尝艰辛。即使没有任何爱国主义的宣传，却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中，勾起了我们每一个人关于故乡，关于亲人，关于永难忘怀的那些曾经的追忆。我想，温暖最是如此吧，不管在哪，饮食文化总能勾起心中最柔软的乡思。

追寻古人眼中那道美丽的风景——方顶凉亭模型的建造

炎热的中午，似乎连冰爽的冰淇淋都平复不了内心里的烦躁。如何使忙碌学习中空暇时间变得简单而有意义呢？5月16日下午2点，砖瓴成宇建筑协会在5号教学楼106教室举行了日常社团活动。

制作材料

明代作家陆采曾在《明珠记—由房》中记载“炎威，灸损娇姿，怎如和我凉亭共戏，醉荷风碧簟相依。”这句话的意思是夏日阳光炎日可怕，烤伤了娇嫩的面容身姿。不如和我一同在凉亭戏耍，相依醉倒在荷花微风中。在炎炎夏日古人一般，都会在凉亭中欣赏眼中那令人清爽的风景。今天对于我们砖瓴成宇建筑协会而言，也要追寻着古人的精神，用一根根小小的桦木棒建造我们心中的那座凉亭。

分工合作

首先在硬纸板上绘制出凉亭模型的底座，这是非常关键的一步，由于时间关系我们将凉亭的基本模型定为方顶凉亭，看似简单的步骤都要精准无误，宁肯多花点时间也要仔细考虑，否则后面的都是无用功。要把凉亭的底座做的非常牢固，在建筑学有一句最基础的话“扎好牢固的地基，是一切高楼大厦的基本”，只有基础好了才可以建出雄伟的建筑。接下来就是将亭子的四个柱子粘在底座上，四根顶梁柱的建立也是非常重要的关键，柱子与柱子之间一定要有着相同的距离而且每一根柱子必须要垂直于底座，防止在最后放上亭顶时因柱子的倾斜而掉落。最后我们将四根柱子的顶端涂上胶水，然后把提前粘好的方形亭顶平缓的放在那四根柱子上轻轻按压，这样一个方顶凉亭的基本模型就建好了。为了不让凉亭显得单调，我们将桦木棍锯成一半叠加粘贴，制成一个简易的木凳并且安放在两根柱子之间，兴许可以用最后的木棍做出四个篱笆围在凉亭周围。这会有一种陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的感觉。

合作共赢

本次砖瓴成宇协会的活动，不仅锻炼了社员们的亲自动手能力，同时也锻炼了自身的创新能力。在这个炎热的中午，静下心来，建出一座属于自己的凉亭，一起追寻那古人所感受的凉亭风景，给自身带来了一种清爽的感觉。但砖瓴成宇建筑协会的脚步不会止步于此，让我们一起期待下一次建设出更好的“高楼大厦”。

成果