青土、黄土;拉坯、盘条;绘画、书法;节日、民俗;一尊看似普通的民间瓷器竟融汇了诸多技艺与文化。7月5日,南京航空航天大学材料科学与技术学院“材院才访磁州瓷”社会实践团队的学员们在河北邯郸的磁州窑烧制演示现场对这一被列入国家级非物质文化遗产的传统民间工艺赞叹不已。
创烧于北宋中期的磁州窑是中国古代北方最大的一个民窰体系,也是著名的民间瓷窑,素有“南有景德,北有彭城”之称。2006年,这一宝贵的传统工艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。此次“材院才访磁州窑”社会实践正是为了进一步开展非物质文化遗产的学习宣传工作,营造非物质文化遗产代代传的良好氛围来到了位于河北邯郸的磁州窑博物馆。
队员们在磁州窑博物馆得到了热情接待。博物馆占地108亩,展区总面积5000平方米。展厅内,500多件陶瓷艺术精品包罗万象,以“黑与白的艺术”为主题。从一盏饮茶的兔毫盏,到造型各异的瓷枕,再到百姓家中的日常餐具,或是一尊其貌不扬的瓷罐,都充分体现了千年不息的磁州窑火之魅力。瓷器纹饰大多不求写实而重在写意,表现风格豪放自如。而细观其山水、花鸟、龙凤、人物,又描绘得细致入微,极尽工笔之特色。队员无不对这些文化瑰宝赞叹有加。
梁师傅是博物馆为队员们特别安排的一位青年烧瓷匠人。他为队员们详细介绍磁州窑的烧制技艺,并手把手带着部分队员体验操作。真是“说着容易做起来难”。参与体验操作的队员这才发现,要打造一件精美的瓷器并不象看起来那么简单。工匠师傅每一个娴熟的动作都是举重若轻,双手拉出的每一个优雅的弧度都饱含着长期的实践经验。每一件精美绝伦的工艺品都蕴藏着深厚的功底。正如磁州窑烧制技艺大师、磁州窑博物馆馆长刘立忠所说:“磁州窑工序很繁杂,原料、采集、拣选、加工等,总结下来有72道工序,而且每道工序还有更细的划分。磁州窑70多项传统技艺,每一项都能钻研多年,任何一项做好了都很了不得。”
图为梁师傅向队员讲解磁州窑制作过程
磁州窑装饰技艺有化妆白瓷、划花、绿釉等有六七十种,而最具特色的则是白釉黑彩,俗称“白地黑花”。磁州窑的白地黑花创造性地将中国绘画技法与制瓷工艺结合起来,把人们习见的生活场景、历史故事、诗词佳句描绘于枕面之上,将高雅艺术与市井文化巧妙地结合于生活用品之中,构思独到,雅俗共赏,同时也为青花及彩瓷的出现打下了基础。这是最早在瓷器烧制中用中国绘画和书法艺术装饰瓷器的手法,标志着中国瓷器从胎装饰向彩装饰的过渡。
磁州窑在宋朝和清朝初年曾达到鼎盛。而清朝末年因为“洋瓷”的流入,磁州窑精湛的烧制技术渐渐被人们遗忘。这一在中国历史上一度辉煌并曾享誉世界的传统工艺日渐衰落。到八十年代,一代名窑只留下古老的遗址供人凭吊。在关台镇和彭城镇两地的古窑场多达两百多个,而保存完好的不过数十处。
梁师傅向队员们介绍说,随着工业化发展,磁州窑传统技艺受到冲击。历史如此悠久的磁州窑随着时代的变迁,传承越来越难。2009年,在刘立忠馆长的努力下,磁州窑博物馆得以建成,保护遗址,传承磁州窑传统工艺渐渐得到了社会和政府的支持。而恢复磁州窑工艺的历史辉煌仍然任重道远。梁师傅说,馆里的工作人员特别欢迎实践团队的到来也正是希望队员们能把磁州窑的技艺好好传扬出去!实践结束时,梁师傅不忘嘱咐队员们,作为当代大学生一定要重视。文化是一个国家一个民族的灵魂,作为新时代的大学生,文化传承是责任,更是任务。