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西农使者,谋小甜瓜的大未来

时间:2018-05-16 06:34:16 来源:西北农林科技大学 作者:文/潘月涵 • 图/刘佳琪

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田园使者考察甜瓜种植大棚

说到甜玉六号,大都会想到籽粒浅黄的玉米品种。殊不知,相较于以甜度高、糯性好为代表的玉米品种,杨凌的后花园——南营村的甜玉六号甜瓜也可谓“食间佳品”。由于发展落后、宣传匮乏等原因,南营村的甜瓜迟迟未有大市场。因此,为了解南营村甜玉六号甜瓜的销售现状,更好地学习并应用专业知识,加固甜瓜经济链,2018年5月15日,西北农林科技大学第七届林院田园使者潘月涵、胡敏带领队伍来到杨凌南营果蔬专业合作社,走进大堋,为小甜瓜的大未来献出一臂之力。

走进大堋,第一眼便被满藤的翠色甜瓜吸引。圆润如拳头大小的个头,并着嫩绿新叶遮住眼帘下的窄路,风却无比温和。带队的是果蔬合作社社长任先生,当与田园使者谈及当地的农业发展时,他热情介绍道:“近些年村里的农业发展已经由传统的经济作物种植改为林果业发展。而目前林果业的发展经历过一段时间的探索,也由最初的盖柿种植,逐渐转为以‘甜玉六号’为主打品种的甜瓜种植。”

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任主任为田园使者介绍甜瓜

据志愿者了解,南营村地处大山脚下,易受山谷风影响,昼夜温差大,因此甜瓜结出的果实个大、味甜、营养丰富。且南营村的甜瓜在生长过程中无需喷洒农药,可谓是真正“零添加,无污染”的绿色产品。“甜瓜经济链条限制颇多,采摘季短且难以保存,甜玉六号这种相对金贵的品种储存期在二十天左右。”任先生望着遍地的甜瓜藤摇着头。志愿者也发现,南营村的进村路狭窄难行,种植甜瓜的大棚内更是泥泞不平,这对于甜瓜本就苛刻的运输时间限制,无疑是雪上加霜。经过一上午的调研,田园使者总结认为:对于南营村的大堋甜瓜,销路限制是村民们面对的最棘手问题,也是南营村甜瓜经济发展崎岖受阻的根本原因。

“为了南营甜瓜经济的发展,我们也做了不少工作。去年请了市里农业局的同志过来检测土质,利于瓜地施肥。也邀请专家引进了国外品种进行试点,找到了最适合在山里生长的优势种甜玉六号并进行推广。”偶遇的西北农林科技大学资环学院李会科教授,为志愿者介绍了西农近几年为甜瓜经济发展所做的努力。

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李教授与田园使者深入交流

“还有一个问题是人太少。青壮年劳动力大部分已经成家立业,在县城定居,其余一部分也大都在外务工,种植甜瓜的基本是老人和妇女。” 队长潘月涵又指出了政府工作的难点。田园使者了解到,种植甜瓜必须浇水、施肥、压枝、采摘。可以说是劳动力的不足制约了甜瓜经济的发展,究其原因,是种植甜瓜的利润太低,留不住人。

田园使者认为,打开市场的重中之重在于甜瓜的产业化开发及品牌化销售的问题。主要包括前期的宣传以及背后的政策倾斜、道路修建等软硬件支持。另外,田园使者会在校研究甜瓜产品的深加工工艺过程。或许善意的环境还需涵养,善意的制度还需托举,我们首先要燃起心中的熊熊烈火,让小小甜瓜铺就南营村的致富新路。揭秘田园新鲜事,西农使者在路上!

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西北农林科技大学林学院潘月涵供稿

责任编辑:高永锋

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