《白水青菜》着实算得上是一部温文尔雅的小说了。小说讲述的是一个第三者插足一个完满家庭的情感故事，但通篇不见一点因感情纠葛而产生的矛盾斗争。在现代都市的背景下，全文却洋溢恬静到冷清的古典美感。作者潘向黎见长于优雅清新的古典笔触，尽管是纠葛矛盾重重的婚外情，她也能写得清新淡雅。《白水青菜》一个显著的特点便是它这种独到的气质，从现代都市元素中透析出来的古典美感。此外，放眼看来婚外情题材在当代文学作品中算不上新鲜,但是《白水青菜》却让我们眼前一亮，它不仅着眼于情感的深究与道德的剖析，更高明之处在于它对于人物形象的把握，以及人物形象中所折射出来的社会视角。小说中最成功的人物形象莫过于女主人了，女主人在隐忍中反抗这一性格特征以及从女主人身上透析出来的社会眼光也是《白水青菜》的另一成功之处。本文将着眼于《白水青菜》清新恬静的古典美感以及女主人这一人物形象的分析对这一部小说展开简评。

白水青菜，从小说这一题目或许你就能感受到它迎面扑来的清新气息。白水青菜是女主人精心熬制的汤的名字，也是文中情感的载体，它承载着复杂的来自各方的感情，却还是只担了这样一个淡然清新的名称。小说一开头，就向读者展示了在一个完满的“白金家庭”中一幕幕温馨的画面：“他进门的时候，客厅里没有她的身影。他微微一笑，向厨房走去。她果然在，正在用饭勺搅电饭锅里的饭。”一个内外兼修的贤惠女主人，一个才智俱佳的成功男主人，温馨而又恬淡的家庭生活。就连女主人烹制的菜肴，都是极富古典文艺美感，“她端上来两个青花小碟，一个碟里是十几粒黄泥螺，并不大，但很干净，一粒粒像半透明的岫玉，里面有淡淡的墨色。一个碟里是香菜心，嫩嫩的酱色，也是半透明。”“清清的汤色，不见油花，绿的是青菜，白的是豆腐，还有三五粒红的枸杞，除了这些再也不见其他东西。但是味道真好。说素净，又很醇厚；说厚，又完全清淡；说淡，又透着清甜；而且完全没有一点味精、鸡精的修饰，清水芙蓉般的天然。”如果说在这种家庭生活描写中清新之气并不显得独到，那么在描写矛盾冲突中这样的恬静与清新就有独树一帜的作用了。小说中描写男主人有了第三者之后，是这样的：“他不回家吃晚饭了。后来，他连晚上都不回来了。他说，实在太忙，不赶回来了。后来又说，想一个人静静。她沉默，就像他每次说不回家吃饭时一样，绵长而细密的沉默，那重量使他感到压迫，但是不敢挂电话。最后，她说：‘这样吧，你要回来吃饭就打电话。’”夫妻俩心知肚明，都知道对方的话是什么意思，但是谁都没有挑破。他们就这样在沉默中各自表达着那些矛盾与纠葛。男主人是歉疚的，但是他始终没有勇气吐出一字。女主人是怨愤与委屈的，但是她也并未让这种怨愤与委屈被搬上台面。她只是沉默，然后用一句极淡的话表达出她的不满“你要回来吃饭就打电话”，这也是告诉男主人，再也不会有焦灼冗长的等待和专门为他留着的饭菜。作者就是用这些极平常、极寡淡的语言，表现出那些复杂的情感和纠葛。如果说在这里矛盾和纠缠表现得还不够淋漓尽致，那么在小说的高潮、第三者与女主人正面交锋的时候，就已经炉火纯青了。但是尽管是在矛盾斗争最尖锐的时刻，语言和画面还是一如既往的清新恬静。“她让嘟嘟参观了他们的家，但是没有让她看卧室。然后她们坐了下来，喝着茶，一时都找不到话题。嘟嘟说：‘谢谢你接待我。其实我今天来，一是想看看你是什么样子的，另外就是想吃你做的饭。’看到她脸上的惊讶，嘟嘟急忙解释：‘我总听他夸你是个高手，最简单的菜都能做得最好吃，真的很好奇。’她似乎有点为难，想了一下，说：‘那，你就在这里吃一点便饭好了。’”第三者找上门，但是却并没有我们想象中的那些纠缠谩骂甚至大打出手，她们俩而是像两个许久未见的老朋友一样，静静地寒暄、平淡地交谈。但是两个平静到骇人的女人心里，未必就不是波涛汹涌。“但是她还是发现女主人没有碗筷，就问：‘你不吃吗？’她的语气，好像她是主人。女主人摇了摇头。嘟嘟不知道是她不想吃，还是不愿意和她一起吃，就不敢再说什么了。”两个女人都在极力掩饰，但还是透露出你争我斗，争先恐后宣誓主权的意味。在作者笔下，一切矛盾都被藏在这样恬淡的画面背后，这也造就了通篇小说强烈的古典美感和恬静淡然的气质。男主人与女主人的矛盾斗争、女主人与第三者的纠葛纷争，作者并没有回避，而是将它们用独到的古典笔触表现了出来。

典型而又独特人物形象的塑造是这部小说的另一成就。小说的女主人是典型的中国家庭妇女，上奉老人、中持妯娌、下教孩子，她年轻时也是学校的美人，为了家庭辞去了工作，一心相夫教子；从男主人的事业有成和孩子的聪颖漂亮不难看出，她是一个成功的家庭主妇。她身上具备着传统中国女性的隐忍，尽管得知丈夫的背叛，她还是依旧为丈夫、为家庭操持着，没有表达过任何怨怼与愤恨。在丈夫说他不回家时，她也只是沉默着，还是一如既往地为丈夫每日准备着耗费心血的白水青菜汤，才会有第三者突然造访也能喝到。“‘你是说他没有回来吃晚饭吧？是啊，都半年了，不过我还是每天这样准备，说不定哪天他突然回来吃呢？再说我都习惯了，守着一罐汤，也有点事情做。’”她极平常地说出自己日复一日的付出，并没有为自己的付出有任何的委屈。在她面对突然而至的把自己最心爱的人抢走的第三者时，也表现得淡定从容，举手投足间显现出真正的教养。她的有礼节、有分寸，在每个细节处不经意地彰显。她让第三者参观了家，却没让她参观卧室。这样的气质，是真正的古典而优雅，她同年轻的第三者相比，更美在一种内在的韧性、美在中国传统女性的隐忍与谦让上。

小说中的女主人是隐忍的，但是，在她的隐忍中，却一直透露出她独特的反抗。“她说：‘这样吧，你要回来吃饭就打电话。’他想，这等于说，如果不打电话，她就不会做好他的饭，还有那罐汤，等他回去了。那是他的家，但是从现在起，没有他的饭了，没有人等他了。”她在得知丈夫将不会回家之后还是一如既往的隐忍与沉默，但是她也在默默地抗争着，向丈夫表达着她的不满。但是在这，她的抗争与不满还并未让她对丈夫的爱消减，而在她得知丈夫竟对自己深沉的爱一点没感受到的时候，她毅然决然放弃了对丈夫的深爱，转而追求自我的新生活。“然后她难以置信地看看女主人，‘这就是白水青菜汤？’女主人说：‘他这么叫。’”“嘟嘟倒吸了一口冷气。这就是所谓的白水青菜汤？白水？这个女人的心有多深啊。那个男人说的是什么胡话？他每天享用着这样的东西，却认为是非常容易非常简单就可以做出来的，他真是完全不懂自己的妻子。”她在得知丈夫竟然以为自己精心熬制的汤只是简单的白水青菜汤时，失望与失落不言而喻，同时，她似乎也明白了，她的丈夫并不懂她、并不懂她的爱。于是，她将反抗之姿全然展露了出来，她将没有了精心、没有了爱，只是白水加青菜的汤推到了丈夫面前，她想让他知道，白水青菜汤到底是什么样的，而丈夫一直以来是多么的愚昧与无知。“他从瓦罐里把汤舀了小半碗。还是有绿有白有红，还是清清的汤色，不见油花。他急忙喝了一口，就那么一口，他脸色就变了。像被人从温暖的被窝里一下子楸出来，又惊又气”“‘这是什么汤？’他不敢吐出来，挣扎着把嘴里的一口汤咽下去，急急地问。‘白水青菜汤啊。’‘怎么这么难喝？以前的汤不是这样的！’他委屈地抗议。她尝了一口，然后说：‘白水青菜，就是这样的。你要它什么味道？’”是啊，褪去了所有爱的白水青菜汤就是这样。紧接着，她又以独立的职场女性之姿表达了她的反抗。“吃完最后一口，她把所有的碗碟都收回托盘里，然后正视着他，说：‘我们家以后可能要雇一个钟点工，我找到工作了，家里这么多事。’他吃了一惊，‘工作？什么工作？’‘到烹饪学校上课。’‘你？当烹饪老师？’‘你忘了，我本来就是老师。烹饪考级我也通过了。’她说。”在这里，一个在隐忍中默默反抗的女性形象跃然而上，呈现在读者面前。至此，女主人公这一形象算是完整而鲜活了。既典型，又具独特性。典型的中国传统女性、典型的现代家庭妇女，但是她又不像传统女性与普遍家庭妇女一样完全丧失自我，她在隐忍也在抗争，也有抗争的能力与资本，最终，她还是能重新活回自我。

此外，在女主人公身上还体现出一个社会对于女性的片面视角。“妻子辞掉干得好好的中学教师工作，专心在家相夫教子，他没想过要辜负她。他若是辜负她，她真是什么都没有了，一个40出头的女人，没有工作没有事业没有朋友，她怎么活？”男主人认为在他抛弃女主人之后，她会没法活，这其实也是社会一个很普遍的视角。但是，为什么女性就一定得依附男性才能生活得好呢？也许女主人在离开男主人之后她会活得更精彩更肆然。这就是社会普遍对女性的一个片面观点。同时，这种普遍视角也在约束着女性，认为女性是男性的附属品，女性应以丈夫、以家庭为生活核心，而这，就是对女性追求自我的一种社会阻力。

《白水青菜》是一部成功之作，即使是取材于现代都市生活中极普通的事物，也能独树一帜地展现它的不俗与独到，不管是通篇的古典恬静气质，还是独特的典型人物形象。