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贫富差距不是同情心泛滥的理由

时间:2019-12-31 14:04:20 来源:校园原创 作者:朱彦

点击:695 评论:0 字号:+   -

近日,阿里巴巴旗下售卖生鲜食品的子公司盒马鲜生陷入舆论风波,原因是一位微博名为@小椅子Zoe的网友发了一条微博表示,她带着自己的母亲在盒马鲜生用餐时,看到了店内工作人员大量丢弃临期食品的场面。看着大量包装精美的饭菜、海鲜、甜品和饮料被悉数丢弃到小推车里扔掉,该女子的母亲——一位“勤劳朴素实惠的上海老阿姨”感到非常心痛,多次询问工作人员能否让她带回家,但遭到了工作人员的拒绝。该条微博一经发出,就引来了1.4万条评论和20.3万次点赞。

很多网友看到这条微博后第一时间想到的是“浪费”“资本主义”这些词语,联想到“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的场面。他们认为这些食品还未变质,与其倒掉,不如送给那些吃不上饭的人。但是,餐饮公司如何处理过期食品不是其自身能够决定的。根据食品药监局发布的《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》中提到:“食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定,对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁)。”

在中国传统文化中,节约是一种美德,而浪费是可耻的,从幼儿园开始老师就教我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这一道理。因而不少网友在看到大量食品被丢弃时认为这一举措是错误的,但是将这些食品送给穷人也是不切实际且同情心泛滥的想法。

虽然盒马鲜生销毁的是还未超过保质期的临期食物,但若是发放给所谓的“穷人”,因为无人能够保证当这些食品到达他们手中时还在保质期内,如果他们因食用过期食品而出现其外状况,那么盒马鲜生难辞其咎。所以盒马鲜生对临期食品进行清理是对消费者的负责,对其自身的发展来说也是一个明智的选择。

盒马鲜生的知乎官方账号在事件发生后积极进行了回应:“目前已经尽力止损了,当然还有很多进步空间,任重道远。”将临期食物进行销毁是盒马鲜生在多方面考虑后才做出的决定,网友提出送给“穷人”的做法,其实是很不现实。一家企业的首要目的就是盈利,而不是放弃盈利去做慈善。若将食物送到福利院,企业必须花费更多的资金安置冷餐装置,保证临期食物在运输途中不变质,但企业没有义务承担这些额外的费用和风险。

古人云:“人穷志不穷。”前有黔敖不受嗟来之食,后有朱自清拒领美援面粉,中国人向来崇尚刚正不阿的高尚品德。有些人虽然暂时不能解决温饱问题,但是也不愿接受别人的施舍。在处理临期食品这件事情上,盒马鲜生作为一家走高端路线的新零售线下体验店,品质保障是最基本的要求。及时清理临期食品是对消费者的郑重承诺,完全销毁临期食品是遵从餐饮行业的规定和对社会负责,网友们在同情他人的同时,也应该更加理智看待贫富差距问题。

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西南科技大学朱彦供稿

责任编辑:高永锋

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