“骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”夏末,荔枝树结果了。
刚结出的果子又小又青,后来慢慢长大变红,一簇簇沉甸甸的,把树枝压弯了腰。一阵风吹过,荔枝像羞红脸的姑娘,拉过绿叶遮住自己的脸。荔枝的外壳是红色的,长满了许多疙瘩,摸起来非常刺手。剥开果皮,看见一颗晶莹剔透的白嫩嫩果肉,就像夜明珠一样。当你把夜明珠放进你的嘴里,会感到有一种清凉的感觉,当你咀嚼它时,会觉得香甜可口,清凉多汁,回味无穷。剥开鱼鳞似的荔枝皮,看到了白亮的荔枝肉。荔枝肉新鲜、透明,上面好像抹了一层油,尝了一口,感到有一种独特的清甜味...
2020年7月5日,西北农林科技大学林学院赴麻垌调研队正式开始了在麻垌的调研之旅。一早我们前往当地的市场,对商贩和消费者展开了一系列的调研。尽管存在语言问题,对我们的调研活动有些阻滞,经过慢慢摸索,我们还是了解到了对方想表达的内容。
据我们了解,附近的商贩所卖的荔枝基本没有麻垌荔枝,而是距离更近的社坡镇所产的白糖罂荔枝。但是白糖罂荔枝和麻垌荔枝无论是从口感,核的大小,还是害虫的控制程度,都无法媲美麻垌荔枝。我们一开始以为这个市场是和个例,无法说明问题,紧接着我们前往了桂平镇更大的水果交易市场,结果却同样如此。可见麻垌荔枝虽然物美价廉,市场占有率却不是很高。
在走访市场的过程中,我们同样对荔枝消费者进行的访问,大多数荔枝者对荔枝品牌没有概念,也不会过问是什么荔枝,更不会去分辨。荔枝消费者们对荔枝消费具有很大的随机性,便宜就买,觉得好吃就买,不会注重品牌。根据当日的调研我们深深感到,要使麻垌荔枝能走得更远,树立良好的品牌效应很重要!