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电子科技大学电子学院繁星公益协会三叶草支教队苦查塆支教——柴米油盐

时间:2021-11-03 21:24:17 来源:电子科技大学电子科学与工程学院繁星公益协会三叶草支教队 作者:葛俊彦

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本文链接: https://www.universitychina.net/shijian/riji/20211103/105598.html

无论在城市还是农村,无论在高楼还是高山,无论骄阳似火还是暴雨倾盆……生活总会向你抛出这样一个问题:今天吃什么?

自然,支教队的伙食也不是天上掉下来的。都是支教队的各位分工协作努力劳动的结晶。

支教期间,我们借用拉布老师家的厨房做饭。他们有一个柴灶,一口大铁锅,两个电饭煲以及齐全的厨具。

食材方面,我们隔三岔五会清晨下山去山脚的梅林镇采购食材,有时也会直接从村民那里买或者接受村民的赠予。

支教队的同学们虽然下厨手艺各有千秋,但是每个人都是多面手,因此没有固定谁炒菜切菜的说法,都是轮流担任,包括洗碗刷锅。

但是上述说法有一个例外——烧火。

这里的炉灶炉灰积攒许久,没怎么清理,而且没有火钳。同学们大都来自城里,没有烧火的经验,因此烧火往往是交给最有经验的一一姐姐。

一开始做饭其实还是不甚熟练的,大家都把自己父母口授的经验做了交流分享。在不断的练习中我们愈发熟练,享受着这个烹饪生活的过程,乐在其中。

我们会邀请孩子们以及阿妈和我们一起吃饭。孩子们也很喜欢我们的饭菜,也给了我们继续改良做法、精进技术的动力。看到孩子们大快朵颐,白饭都变得有滋有味。

直到支教结束,一一姐姐成功教会了燕子姐姐和天天哥哥烧火技巧。大家的伙食也从最早寒碜的老干妈拌稀饭变成了小朋友争着夹菜的美味。我们相互包容彼此各异的饮食习惯,求同存异之中合力做出好吃的饭菜。

在柴米油盐之中学习生活,也是支教历程中难忘的章节。

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电子科技大学繁星公益协会三叶草支教队供稿

责任编辑:高永锋

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