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致编辑的一封信

时间:2022-05-02 17:23:30 来源:本宁顿大学(Bennington College) 作者:Krystal Li

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本文链接: https://www.universitychina.net/shijian/riji/20220502/109107.html

编辑老师,您好!

我是一名海外留学生,近年因为疫情的原因留在国内上网课。在选修环境污染相关的课程时我了解到,各类便携塑料包装物被人们广泛使用,但一次性塑料制品重量轻,难回收,使用后废弃的塑料袋不能及时清理,千年不可溶解,环境泄露风险大,容易流散到士地、河流、海洋里,严重破坏了生态环境。这不仅让我想到,近年来中国外卖行业发展势头迅猛,人们大量下单外卖的背后,是无数塑料一次性餐具的使用。但人们的环保意思如此薄弱,或者事不关己高高挂起,我非常痛心,因此写信来希望让大家知道白色污染的危害,能从当下改变,开始减少白色污染。

据艾媒咨询数据显示,截至2020年年底,我国一、二、三线城市餐饮外卖的消费者渗透率已经达到96.31%,我国外卖产业在未来或发展成万亿级别规模市场。人们在享受方便快捷的同时,我们也应该看到,一次性餐具的使用量也随之上升,产生了大量外卖垃圾,而餐具、包装袋等废弃物和剩余食物混扔的问题,也普遍存在。这些塑料用品难以得到恰当的回收处理,造成了巨大的污染。

尽管中国已经颁布了“限塑令”,但事实上塑料一次性餐具的使用还是极为广泛。要知道塑料一次性餐具对人体健康并无益处,例如,长期使用塑料碗对人体有害,因为这些一次性餐具通常都添加有增塑剂,再者其中包含一些有毒的化学物质。 当塑料碗装满热水或开水时,有毒化学物质很容易被稀释到水中。 塑料的内部微观结构中有许多孔,并且其中隐藏了灰尘。 如果不清洗,很容易滋生细菌。除此之外,这些使用后的外卖餐具和包装很少得到正确的垃圾分类处理,拿我居住的城市的小区为例,尽管小区设有分类垃圾箱,但人们的垃圾分类意识薄弱,或懒于分类直接混扔。部分塑料外卖餐盒属不可降解制品,填埋会使垃圾长时间保留在土壤中,焚烧则使可能含有的氯元素导致烟气处理难度加大,增加有毒有害物质的生成几率。同时,外卖食物残渣如果处理不及时,容易影响环境卫生,加重末端垃圾处理的压力。这些外卖带来的塑料及各种其他污染存在着回收难、利用效率低、数量巨大且监管难度大;食品经营者主体责任落实难等多种问题。还有一些经营外卖行业的经营者食品安全意识匮乏、经营秩序不规范,个别餐饮单位仍在使用不可降解塑料餐具的现象。

我认为抵制白色污染,已经刻不容缓。因此我呼吁大家在平时尽量避免使用塑料制品,比如尽可能自己携带购物袋,使用纸质或可降解的一次性用品。外卖等食品行业从业者应加入呼吁消费者使用环保材料的队伍,同时从自身做起尽可能少使用塑料制品,少提供塑料餐具和包装。政府也应该规范塑料制品回收利用措施,加快推广旧塑料制品的回收再利用,同时大力宣传环保,让民众了解到白色污染的危害,了解减少白色污染的重要性和措施,这样才能多方面合作共同减少白色污染。习近平总书记说过:绿水青山就是金山银山。保护环境是我们大家共同的责任,从当下做起,抵制塑料一次性餐具,为美丽中国,美丽地球出一份力吧!

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责任编辑:高永锋

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