中国大学生网讯（通讯员 石梓霖贺思颖）为了解青少年营养健康状况，传播饮食健康知识，7月12日晚，湖北医药学院“饮食当下，健康未来”社会实践队开展了青少年营养健康调查系列活动之一——健康知“食”线上宣讲活动。
活动开始前，副队长王思懿在QQ上组建“饮食当下，健康未来”线上活动群，队员们都积极开展宣传工作，向大家介绍社会实践队的主要活动，让更多青少年加入我们的活动群，参与健康知“食”线上宣讲活动。
此次宣讲活动由叶林森主讲，首先，他介绍了营养与健康的定义，阐述营养不足与肥胖问题，强调营养不良涉及三大疾病，包括消瘦、发育迟缓、体重不足；与微量营养素相关的营养不良；超重，肥胖和与饮食有关的非传染性疾病。其次，他介绍了体重系数BMI的计算公式，并对大家在聊天框里输出的BMI值进行了分析，让大家更好地了解自己的身体状况。最后，他提出了一些通过饮食改善青少年营养与健康状况的措施，包括每天吃新鲜和未加工的食物，每天喝足够的水、吃适量的油脂，少吃盐和糖，保持良好的休息和睡眠。
主讲人叶林森准备充足，PPT图文并茂、讲解生动有趣，受到大家的热烈欢迎。当叶林森提到营养不良时，大部分同学会在第一时间想到体重偏瘦，在他们看到PPT后都感到惊讶，纷纷在聊天框表达自己的观点，有一位同学说自己以前认为营养不良就可能是因为挑食或者是减肥导致体重过轻，从而营养不良，完全没想到营养不良涉及到这么多方面。叶林森也向我们介绍了红肉和白肉的定义，许多同学以前没有听过这两个词，都对这两个词产生了好奇，有些同学说自己以前只是吃，从来都没听说过红肉和白肉之分，但在听完讲座后，大家都能认识和区别红肉和白肉。
讲座结束后，全体人员纷纷表示受益匪浅，学到了很多营养健康知识，在以后的生活中将更加注意自己的饮食，养成健康的饮食习惯，强健自己的体魄。
“饮食当下，健康未来”社会实践队健康知“食”线上宣讲活动旨在引导大家掌握科学的营养健康知识，促进青少年健康成长。“饮食当下，健康未来”社会实践队一直在行动。
