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“烹”然心动 不负“食”光之烹饪大比拼

时间:2023-12-20 23:00:27 来源:晋中信息学院食品与环境学院 作者:闫鑫淋

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本文链接: https://www.universitychina.net/campus/life/20231220/145697.html

掌心里的追美味,舌尖上的中国香。12月6日14:00,一场由食品与环境学院举办的名为“烹然心动·不负食光”的烹饪大比拼活动在实验楼103举行,此次活动设置了品尝区和体验区,旨在为参与者带来一场视觉与味觉的双重盛宴的同时让同学们感受中华美食的魅力。

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图三

活动现场,桌上摆满了各类食材,参赛选手们纷纷拿出看家本领,献上色香味俱佳的佳肴。同学们在品尝美食的同时还可以欣赏选手们精湛的烹饪技艺和独特的创新设计。

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图六

在体验区,参赛选手们在操作区大展拳脚,开始自己动手制作美食,大显身手。选手们在所准备的物资中选择几样食材进行制作。在制作的过程中,同学们专心致志,积极参与,饶有趣味的制作着自己心怡的美食,选手们动作娴熟地切菜、配菜、炒制以及摆盘,动作行云流水,一气呵成,普通的食材在选手们的巧手下,摇身一变成为一道道精美的菜肴,令人垂涎欲滴。同学们纷纷拿出自己精心烹饪好的美食,与大家分享。大家围坐在一起,品尝着同学们的手艺,互相交流烹饪心得,共享美食带来的快乐。

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图八

活动结束,大家仍饶有趣味,兴致不减,感到十分有意义。正如一句谚语所说“民以食为天,美食伴身边”,可见美食的重要。

本次烹饪美食节活动不仅提高了同学们的厨艺水平,还让他们更好地了解了中国传统的美食文化。希望通过这样的活动,能够让同学们在轻松愉快的氛围中增进友谊,提升团队协作能力。

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晋中信息学院食品与环境学院供稿

责任编辑:高永锋

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