食品安全问题与每个人的生活息息相关，一直以来都是社会大众关注的重点问题。近日，由瓯江红党建人才综合体、瓯海团区委、“小瓯柑”青年志愿者中心联合温州大学同行青少年法治教育实践团开展为期14天的“护航青春·筑梦未来”公益普法夏令营活动正式开营，将为辖区青少年儿童带去食品安全公益普法课，丰富暑期生活，提高法治素养。
青少年儿童饮食健康行为直接影响着青少年儿童的健康状况，提高我国青少年儿童饮食健康水平，提高青少年儿童健康生活质量，直接关系到国家和民族未来的发展。温州大学同行青少年法治教育实践团志愿者们在指导老师的指导下，将食品安全教育等专题教育与法治教育内容相整合，一体化设计教学方案，设计出了《食品安全之法律篇》等原创法治安全教育系列课程，向上一堂有‘法’味的安全公开课的目标持续发力。
据了解，《食品安全之法律篇》系列课程，从培养青少年儿童健康的饮食习惯出发，开设“普法小讲堂”特别栏目，深度剖析食品安全背后的法治思想——消费者如何维权，倡导广大青少年儿童一起养成健康的饮食习惯。在现场，志愿者老师鼓励学生们开展“课堂小实践”，学以致用，将学习到的食品安全知识付诸实践。从检查小小的食品袋开始，寻找食品安全信息，稳步提升食品安全素养，练就法治本领。提升青少年食品安全素养，是校园食品安全治理体系的重要工作，也是我国食品安全工作的重点内容。同行实践团将食品安全教育与法治教育相融合，既提高同学们的食品安全意识，又提升青少年的法治素养、熏陶法治精神。
民以食为天，食以安为先，饮食安全与健康无小事。健康的身体需摄入各种营养物质，挑食容易引起营养不平衡，引发各种疾病。部分青少年儿童由于自我认知的局限性，存在饮食健康认识问题。在未来，温州大学同行青少年法治教育实践团将持续关注广大青少年儿童饮食健康问题，倡导绿色环保可持续的饮食消费观念，为提升其食品安全素养贡献力量。
