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社会实践

浙江工商大学杭州商学院匠心少年创客:青团飘香,爱传翙岗

时间:2019-04-10 11:33:20 来源:浙江工商大学杭州商学院 作者:文/朱顾婕 • 图/杨棱结

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创客小队在翙岗合影留念

2019年3月31日,由浙江工商大学杭州商学院学生组建的乡村少年创客团队赴桐庐县翙岗村开展了“青团飘香,爱传翙岗”公益课堂,以制作青团的方式,为孩子们带去温暖与关爱,增强孩子们的动手能力,并弘扬中华优秀传统习俗,继承传统手艺。

自2004年起,浙江工商大学杭州商学院匠心少年创客团队已经走过15载春秋,从浙江地区留守儿童出发,致力于拓展留守儿童视野、开发其思维,激发创新意识。在2018年,创客团队开设趣味瓦雕活动,“以刀代笔”“以瓦代纸”,让孩子们奇思妙想展现在一片片的砖瓦之间;在“风铃传畲族,节气铃上绘”课堂上,孩子们在风铃上描绘出自己心中的节气,一串串风铃将民间传统文化的种子播散在孩子们的心田;“巧手妙扎染,与子共相栖”扎染小课堂的开展让孩子们走出传统课堂,一同在桐庐历史建筑中感受中华文化的博大精深。在2019年清明节,创客团队再度回归,为孩子们带来制作青团的公益课堂。

2019.3.31创客小队们在翙岗老年食堂榨艾草汁.jpg

清明时节,又称寒食节,“蜀入遇寒食日,采阳桐叶,细东青染饭,色青而有光。”这描绘的就是作为是寒食节最具有代表性特色的食物—青团。做青团是中华民族千年以来的优良传统习俗,今年的清明,创客小队通过教孩子们制作青团来继承发扬这一传统文化。因此,创客小队早早来到集市,采购新鲜食材,为今日的青团制作活动做充分的准备。煮开水、捣艾草、揉面团、拌馅料……准备工作结束之后,大家开始动手做青团,搓、压、揉、团,再放入馅料,孩子们用稚嫩的小手将原本粗糙的面团变成光滑可爱的圆团,粉扑扑的脸映着手上小小的青团,更显可爱。最后,大家将一个个青团整齐地放入蒸锅。15分钟之后,散发着浓浓艾香和淡淡糯香的团子出炉了。孩子们闻香而来,一个个迫不及待跑来“验收”自己的劳动成果,幸福的笑容洋溢在脸上。

2019.3.31孩子们在翙岗老年食堂揉面团.jpg

“清明是在仲春与暮春之交,是二十四节气之一,也是传统的重大春祭节日,而青团寓意着人们对逝者的思念。做青团是中华民族千年以来的优良传统,本次活动不仅让大家切切实实地体验了清明节做青团的全过程,同时传承了传统手艺,找回熟悉的清明味道,我们想用这种方式带领孩子们和志愿者们度过一个意义非凡的下午。”志愿者沈博伦说道。本次活动,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可以促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。

静水流深,沧笙踏歌;寒暑交替,昼夜变换,荟萃非遗文化瑰丽色彩的二十四节气,在古街凤川以志愿的红色暖阳照亮童心。

文字/朱顾婕

摄影/杨棱结

审核/宋清扬

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浙江工商大学杭州商学院青年志愿者协会朱顾婕供稿

责任编辑:高永锋

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