为深入了解脱贫攻坚之乡村变化，进一步感受乡村振兴之成果，西北农林科技大学资源环境学院赴镇巴县乡村振兴调研队在孙小刚老师的带领下前往三元镇的兴顺茶产——三元镇主体带贫脱贫产业链之一。
首先，茶场负责人简单介绍了一下本地茶场的规模，产量，所产茶的种类以及茶的销售渠道和价格，让调研队对本地茶产业的发展有了一个大致的了解。随后，调研队成员品尝了茶场中特色茶叶泡出来的茶——秦镇毛尖，闻起来有淡淡的茶香，尝一下有醇厚的口感，不愧是当地名品。
紧接着，负责人带领调研队参观茶叶生产车间，耐心的讲解了摘下来的茶变成销售成品需要经过的一系列流程，当地主要生产绿茶，据了解，其主要生产工艺分为杀青，揉捻和干燥三个主要步骤，在负责人的介绍讲解下我们了解了不同工艺的原理及其所用到的不同机器，在茶采摘下来后，先得经过消毒杀菌，随后采取高温措施杀青，使鲜叶内含物迅速的转化，破坏鲜叶的组织和酶活性；再经过揉捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，增加粘性，有利于茶叶外形形成；接着干燥破坏酶，防止酶促氧化，蒸发水分，最后成品装袋销售。当地茶产不仅是因地制宜而发展起来的产业，更是蕴含着中国源远流长的茶文化。
负责人为调研队介绍茶叶生产
最后，调研队来到了后山茶园，听负责人实地讲解区分不同种类的茶叶，一行行茶树规规整整的排列在山坡上，成片的绿色映入眼帘，与蔚蓝的天空相连，宛如画卷一般令人沉醉，远处有茶场人员在修剪茶树，调研队个别成员也上前参与其中。“茶产业是代表我们三元镇的特色之一”茶场负责人这样说道。希望三元镇的茶产业规模可以越发展越大，为当地百姓提供更多的经济来源，增进三元镇人民的民生福祉。
