7月16日，是岭南师范学院燃梦社会实践队在雷州市松竹镇刘宅村西洋小学展开实践活动的第二天。在7月15号开班仪式开展之后，燃梦社会实践队的实践活动正式拉开序帷幕。队伍成员经过了15号一天的磨合，在第二天的实践活动中显得有条不紊，各司其职的同时又互帮互助。
早上8点，支教组的成员们开始了一天的工作。在课程开始之前，支教组的成员们为小朋友们细致化地开设了朗诵和练字环节，既调动了小朋友们的积极性，又让小朋友们从中受益。今天的上午课程以文化课为主，其中包含了成语课、古诗鉴赏课、普通话课、数学课、英语课等等，使小朋友们接受到基础知识的熏陶。此外，还开设了科学课，让小朋友们了解各地小吃美食的同时，帮助小朋友们学习到一个个食物背后的来源及其营养价值，拓宽了小朋友们的课外知识面，调动他们探究身边科学的积极性，激发了他们接受科普知识的兴趣。
随后，8点30分，调研组成员首次展开本次社会实践活动的调研工作，前往位于雷州城西南五里之英榜山的雷祖祠展开。本次的调研依据习近平总书记在十九大报告中指出的大力实施乡村振兴战略为指导思想，以“天南重地上的神祖共存：雷祖祠旅游文化发展的保护与创新”为主题，本着“了解本地历史文化底蕴，扩大优秀传统文化的影响力和提高其知名度”、“发现雷祖文化面临的困境，寻求解决措施”等目的。在调研的过程中，调研组的根据问卷内容及访谈提纲向被测者提问并做好记录，一同前往的还有两位宣传组成员，进行协助拍摄及后期宣传工作。
下午3点至5点是小朋友们的第二课堂时间，第二课堂是小朋友们的课外兴趣班，包括篮球、武术、手工、舞蹈等。在第二课堂中，小朋友们认真地跟着小老师的上课节奏，在这个过程中既激发了他们的课外活动兴趣，又起到了强身健体、陶冶情操的作用。
