7月22日上午，湖南商学院三下乡研究生研炎青春帮队继续赴邵阳市新邵县卓笔村进行扶贫调研。为了更加深入、全面地了解卓笔村农产品产业转型中遇到的机遇与挑战，团队成员们在调研的第三天就卓笔村渔业养殖和主要农作物红薯种植情况进行了调查研究。
在调研与采访的过程中，团队成员们了解到：农村主要农作物红薯的用途为喂鸡、鸭、猪等，但村中脱贫致富的典型户却将红薯加工成红薯粉、河粉等初级农产品，售价在10-15元每斤不等，村民可以在家自行进行机械生产加工的同时，也提高了收入。在访谈中，卓笔村村长在农作物和养殖业方面讲到当前仍然有几点担忧：一是卓笔村水源不足，水质不好。对于水产品养殖加工不利；二是考虑薯种品种，不同薯种所含淀粉量不同，因此无法统一回收加工。农产品的品质得不到全面有效的保证；三是由于地理位置等的原因存在销售问题，担心规模生产后存在销路问题。
（卓笔村农户自行开垦的鱼塘 通讯员易中文刘慧玲 供图）
除种植加工红薯外，鱼户家自行开垦鱼塘，占地约8～9亩，年产量基本可以达到1万多斤，是村中的养殖业领头人；鱼塘销售结合电商模式，客户群体广泛，销售量较大，是卓笔村脱贫致富的典型。
卓笔村农产品产业转型升级是湖南商学院与卓笔村的一场脱贫攻坚持久战，双方都需要一起努力，把政策落实，把实践做好。
通讯员 刘天晴易中文 吴倩 刘慧玲
作者 张煌文清 龚雅丽
2018.7.22
