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社会实践

古法红糖齐致富,回汉团结一家亲

时间:2019-07-16 16:33:16 来源:湖南科技大学商学院 作者:文/补鑫 刘丹 王娜 梁慧玲 • 图/李娜 杨晶

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本文链接: https://www.universitychina.net/shijian/diaoyan/20190716/62507.html

古法红糖齐致富,回汉团结一家亲

——湖南科技大学商学院赴隆回县山界回族乡开展暑期“三下乡”社会实践活动

7月9日,湖南科技大学商学院科技支农帮扶团队调研小组和志愿小组在商学院院长潘爱民、党委副书记傅早霞及学工办主任陈攀的叮咛中,在指导老师李搏的带领下前往湖南省邵阳市隆回县山界回族乡,以“古法红糖齐致富,回汉团结一家亲”为活动主题,结合我湖南科技大学实际情况组织开展以“科技调研”与“志愿服务”为主,以调查研究“互联网+背景下红糖产业研究及建议——以隆回县山界回族乡为例”为活动目的,深入农村对农业生产基地开展科技调研的2019暑期“三下乡”社会实践活动。

促进产业发展,助力产业扶贫

本次活动的目的地山界回族乡地处隆回县西南边境,盛产山界古法红糖、龙牙百合、辣椒、大蒜、生姜和清真牛羊肉,素有“百合之乡”、“三辣之乡”之称。其中,已有600多年历史的古法红糖被列为非物文化遗产,是山界乡“精准扶贫”的重要产业,也是该乡的一张重要名片。近年来,该乡通过“公司+农户”的模式按照标准化生产规程扩大甘蔗种植面积,以改进工艺建立红糖专业加工厂提升古法红糖品质,以“互联网+农业”的模式拓宽销售渠道。7月9-15日,调研小组赴该乡展开了为期7天的实地调研。

在此期间,调研小组先后走访了湖南伊路顺清真食品有限公司、湖南马氏牧业山界回族素态牛养殖基地、当地部分散户、民族村扶贫工作办公室、乡政府等地。

7月15日9时许,团队成员前往乡政府进行调研总结,就红糖产业发展做交流。首先,山界回族乡人大主席黄检波对该乡人口组成、历史、地方特色进行了简单介绍,之后他指出:“基于你们的研究课题,我希望你们能利用专业知识为我们提供一些好的建议,为我乡红糖产业发扬光大出出主意,为我们山界回族乡产业发展、经济发展、民生发展、民族团结做出贡献。”

随后,调研小组成员阳志远作调研总结,他就山界回族乡红糖产业的产能、管理、销售、规划等方面提出了一些思路和想法。此后,黄检波主动提出与调研小组进行后续讨论,对相关信息进行梳理、补充及解释。据悉 ,调研小组将认真统计和整理调研资料,并于8月份完成调研报告。

访民族文化,凝回汉之情

隆回县山界回族乡为回族民众聚居地,据黄检波介绍,山界乡共有5个回族村,回族人口将近9千,占当地总人口的三分之一。7月9日至15日,“三下乡”实践团队积极响应国家民族政策,通过慰问回族老人、举办文艺汇演、参观清真寺,了解当地民俗习惯和文化传统,致力于推进回汉两族的交流融合。

“五十六个民族,五十六支花,五十六个兄弟姐妹是一家。”悠扬歌声响亮起,回汉两族同欢笑。7月11日,为进一步推进回汉两族文化交流融合,“三下乡”实践团队于山界回族乡敬老院组织了文艺汇演,并邀当地村民前来观看。汇演中回族特色舞蹈与现代舞蹈的碰撞与融合,赢得满堂喝彩。

7月15日,在黄检波的带领下,实践团队前往当地东清真寺进行参观。此过程中,黄检波指出:“我们这里的清真寺建筑风格与其他的地方不太一样,它融合了汉文化元素,是回汉和谐友好的最好见证。”

敬老爱老,寸心向善

团队成员在志愿下乡期间也致力于传承和弘扬“敬老、爱老、助老”的传统美德。在“三下乡”期间,志愿者们每天早晚都帮山界回族乡敬老院的老人们打扫卫生,他们帮助老人收拾房间、打扫楼梯间、擦洗门窗,每天饭后帮助老人们打扫厨房、洗刷碗筷等。志愿者们的行动获得了老人们的肯定和感谢,他们纷纷向志愿者们竖起大拇指。

期间,志愿者们还为敬老院的老人和孩子们做“爱心早餐”,为他们带去温暖。在“三下乡”最后一天,志愿者们还向敬老院老人和孩子们赠送了包括鞋子、毛巾、蒲扇等在内的物资,体现了志愿者们敬老爱老的拳拳善心。而在最后志愿者们要离开之时,敬老院的副院长陈运龄及老人们也向志愿者们表达了他们的不舍,“感谢你们的到来,希望同学们能够学业有成、奋发有为”,陈运龄诚挚祝福志愿者们。

听到陈运龄真挚的话语,志愿者杨纤洪不禁红着眼眶说道:“爱的作用是双向的,我们在给老人送去关怀和温暖的同时也提高了自己的‘敬老、爱老、助老、尊老’意识,进一步领悟了‘奉献、友爱、互助’的志愿服务精神。”在敬老院老人们不舍的目光中,湖南科技大学商学院科技支农帮扶团队踏上了归程。至此,本次社会实践活动圆满结束。

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湖科大商学院宣传报道中心供稿

责任编辑:高永锋

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