【社团快讯】尝尽佳肴香飘十里 洗尽铅华佳作诱惑
——食品与环境学院“舌尖上的诱惑”DIY美食慈善品鉴会
“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱”。12月13日中午12：00，食品与环境学院“舌尖上的诱惑”DIY美食慈善品鉴会在艺术教育中心前成功举办。美食往往能勾起同学们的万千思绪，触及同学们心底最柔软的角落，带领同学们寻找心底的温柔乡。
活动正式开始
曼妙舞姿引爆全场
紧锣密鼓 严阵以待
经过紧张的角逐，五支精锐队伍经过层层筛选出现在了今日的赛场之上。他们意气风发，俨然一副对今日比赛胸有成竹的表情。艺术教育中心前的大屏幕上轮番播放着往届的比赛现场，广场上竖立的拱门在彩色标语的衬托下也显得格外亮丽。由参赛者制作ＰＰＴ简单介绍其参赛作品，并现场制作菜肴，艺术教育中心前的彩色帐篷犹如长龙一般整齐有序，帐篷下的展览桌用作陈列参赛作品。
佳肴展览
同学们亲手制作的美食
色味俱佳 细致入微
同学们在各自的展览桌前，紧锣密鼓地完善自己的参赛作品，期待各位大众评审青睐自己的队伍。本次活动除参赛队伍所做作品之外还有许多校内、外的赞助商提供的美食，这些美食搭配在彩色丝带和手工花卉的映衬之下显得分外诱人，惹得同学们食指大动。评鉴美食前，由主持人依次对参赛队伍及其佳肴作品进行介绍，并将美食名称及团队名称摆置展览桌前，为同学们提供最直观的认识。
同学品尝菜品
张文老师品尝美食
人山人海 共品佳肴
香飘十里的美味菜品不仅吸引了众多同学前来品鉴，更有食品与环境学院学工副主任张文老师及各辅导员莅临指导。同学们争相品尝美味佳肴，同时由礼仪托举托盘将此次制作的美食一一展现，配合着舞台上曼妙的舞蹈，创造了一个美轮美奂的美食盛宴。活动的投票箱放置在展览回环的末尾处，同学们在回味自己品尝的众多美味的同时也为参赛者们投出自己宝贵的一票。此次活动将食品、食安专业的课程与完满实践活动紧密结合，锻炼同学们的实践动手能力并鼓励同学们学以致用，将专业知识融入实践活动，合理高效的应用专业知识，使同学们更深层次的了解食品、食安专业的魅力。
张老师客观评价
嘉宾评委进行试吃评鉴
中国文化源远流长，慈善之心光辉不减，“仁”这一字在历史上留下了举足轻重的影响，演变至今天慈善也是其另一种体现方式。在当今大文化的背景下，文化的地位尤为重要，美食文化作为传统文化的一部分，在与中国传统美德相结合后更彰显出独特风采。
（食品与环境学院供稿）
