2017年12月23日晚上7:00，怀化学院生物与食品工程学院第五届食品文化艺术节闭幕式在唯新楼报告厅举行。出席本次活动的嘉宾有生物与食品工程学院辅导员杨绍勇、基础生物学实验室主任谭娟、雷时成老师、食品科学与工程实验室主任方伟、团总支副书记黄琴、学生分会主席李文帅。担任本次活动的主持人有徐珍玉、奚恺锋。
主持人
活动开始前，生物与食品工程学院记者站制作的一则视频，记录了生物与食品工程学院本学年由团总支学生分会全体院干组织的大大小小的活动，以及生物与食品工程学院院部和个人获得的奖项。视频中可以看到，从迎新辩论赛到初级党员培训再到校级运动会，从招聘会到设计大赛再到专家讲座，从团日活动到感恩节志愿活动再到主持人大赛，一幕幕让每一个付出努力的院干无悔，让每一个参加的同学无憾。
杨绍勇老师为本次活动致辞，他表示此次艺术节共分创意实践、理论学习、青春交流、成果展演四个篇章，举办这次活动既加强了大家对实验室设备的了解，又提高了实际操做能力，充分挖掘了大家的创新意识，为大家了解创新创业提供一个很好的信息平台。
节目舞蹈串烧，一群青春洋溢的学生带来的三支充满活力的舞蹈作为开场舞。17级食品科学与工程四班同学为大家带来心理情景剧《勿忘初心，方得始终》。他们说：大学时光过得很快，这将是大家最快乐的时光，大家应该用“既然想到，就用心去做”的心态来对待这四年。
歌曲串烧节目
生物产品创意设计大赛PPT讲解与展示。第一组DC组代表张云湖详细介绍以橘子和拐枣为实验材料设计的一种营养丰富的复合型酸味饮料。第二组开拓者队介绍了茯苓酵素的工艺与设计的流程和市场前景。第三组小七队的抹茶润唇膏有原料可食、富含纤维素、美容除皱三大特点。第四组烘焙协会代表队讲解薏米茯苓冰皮月饼的制作材料、流程和产品价值。
舞蹈《社会摇》、歌曲串烧让大家感受到了食品文化艺术节快乐的气氛。第一轮抽奖环节是在场观众拿起手机拨打屏幕上的号码，第一个打进的便是幸运观众。
主持人宣布前四组分数，PPT讲解及成果展示继续进行。第五组追光者队带来产品——怀缘甜茶月饼，产品特别之处在于模具，不同的模具可以制作出带有怀化学院校徽、生物与食品工程学院院徽等代表校、院的标识。第六组砥砺前行队从市场前景、产品包装和制作流程等方面讲解产品，生物与食品工程学院学生分会主席李文帅从色香味三个方面提出建议。第七组南方有酸枣队的产品——风味酸枣糕，经评委品尝后，辅导员杨绍勇称赞味道不错，但缺点是百合和桑葚口味不够突出。最后一组Happy Family队，是本次大赛中唯一一组不以食物为主打的队伍。创意设计产品浮“生物”语，用琥珀晶体、竹子、银杏叶、菊花等生物为材料构成产品形体，这类产品体现了院徽的精神和理念。
选手进行PPT讲解
第二轮抽奖的幸运观众是从怀院生物与食品工程学院团总支公众微信号推送的“活动预告|创睿智人生，展青春风采。”留言中产生。
获得一等奖的队伍是Happy Family队，获得二等奖的队伍是追光者队、烘焙协会队和小七队，获得三等奖的队伍是砥砺前行队、开拓者队、DC队以及南方有酸枣队，获得优胜奖的队伍是Future Fashion队、引“苓”健康队、莸质队和扬灵队。
院干大合唱
最后生物与食品工程学院全体院干代表演唱歌曲《明天会更好》，祝愿怀化学院生物与食品工程学院明天会更好。第十五届怀化学院文化艺术节暨生物与食品工程学院第五届食品文化艺术节闭幕式在歌声中圆满落幕。
