民以食为天，作为全国人口大省，粮食大省，食品安全一直以来都是郑州百姓生活的重中之重。
为了更好地了解郑州市周边农田存在的各种污染问题及农田土壤的污染现状，合理地评价当地的粮食安全问题，7月10日-12日，郑州轻工业大学材料与化学工程学院“农田安全普查”实践小分队抵达郑州市中牟县八岗镇，开展了农田安全普查实践活动。本次活动首先对当地农田污染状况进行调查、随后就农田土壤取样进行安全测定分析，依据分析结果对当地农民开展农田安全知识宣传并对治理当地农田土壤提出合理性建议。
一、实地勘察交流，初判污染来源
中牟县隶属郑州市，属于典型的中纬度暖温带大陆性季风气候，因此有利于多种植物的生长和农作物的复种。中牟县以种植业为主要的产业，丰富了郑州市民的菜篮子，同时也是郑州市主要的粮食来源。实践队员们通过实地勘察以及和农户们交谈，对当地农田土壤污染状况进行初步调查，发现农药的不合理使用、化肥的过量添加以及生活污水的灌溉是当地农田土壤污染的主要来源。
实地勘察，和农户们交谈，初步调查当地农田土壤污染状况
二、采集土壤样品，测定分析成分
根深才会叶茂，土壤安全是食品安全评估的重要组成部分，安全土壤是长出达标粮食的第一步。队员们征得农民的同意后，跟随农户顶着热辣辣的太阳，走进农田对土壤进行样品采样，并顺利寄回实验室。研究生队员利用便利的实验条件及扎实的实验理论基础，对农田土壤养分指标、重金属含量、有机物含量进行测定并分析，根据测定结果进行评价，并对农田土壤管理提出建议。
采集土壤样品，测定分析成分
三、走进粮田农户，普及农田安全
队员们参照实验室测定结果，再次走进粮田，对农户们进行了农田安全知识普及。绿水青山就是金山银山，将理论所学转化成简单道理，比如施用化肥的时候要严格按照化肥包装袋上的用量和标准、生活污水不能直接用来灌溉、打农药的时候要提前查看注意事项等，从身边点滴防止农田土壤污染。宣传普及后，农户们纷纷表示在科学的指导下，对农田土壤污染治理和粮食安全生产更有信心了。
对农户们进行了农田安全知识普及
四、悟所学践行动，增见闻长才干
本次返家乡实践活动，队员们深入社会，了解民生，对社会人才需求，使队员们对自己平时所学所悟有了一次深刻的总结和反思，不仅增长了见识，丰富了技能，也用知识回报了社会，帮助农户在一定程度上提高了农田土壤安全意识，进而保障了粮食安全。
