栖霞市号称“中国水果第一市”、“中国苹果之都”，北纬37°黄金水果带上，众多果品企业如一颗颗闪亮的宝石镶嵌其上，2019年7月31日，萤火暑期社会实践队到达实践之旅第四站——栖霞德丰食品有限公司，探寻烟台果业贸易翘楚如何用小苹果撬动大事业。
在德丰食品有限公司相关负责人的带领下，我们首先参观了德丰公司的生产车间，在生产车间里，工作人员向我们展示了果品追溯二维码，为加强产品质量管理，公司建立了自己的苹果基地，对苹果生产的全过程严格执行绿色食品生产技术操作规程及全球良好农业规范，从这里生产出来的每一个苹果都贴有一个追溯二维码，通过手机扫描二维码，可以直观的看到这个苹果的产地信息、企业信息、采收时间、检测信息、生长环境、农事记录和流通信息等，甚至可以通过实景图看到这颗苹果来自于哪一片土地，哪一棵果树。摘袋、除草、施肥、用药等信息都一目了然。
负责人带领萤火队员走进员工楼
工作人员介绍到，近年来德丰公司在不断发展壮大的同时，于2008年2月与农户合作，注册成立了栖霞德丰苹果专业合作社，实现了“公司+基地+农户”生产形式。目前，与公司合作农户达18260户，带动基地6万余亩；公司在各乡镇设立果品收购网点，年收购果品5万余吨，带动产地个体经纪人200余家。果品收购又带动相关产业的发展，辐射带动下岗职工和农村富余劳动力2000余人就业，促进了周边区域经济的发展。
烟台苹果不仅是烟台的代名词，在出口的这条道路上更是中国的代名词。通过对于德丰食品有限公司的调研，我们了解到，公司围绕苹果产业不断探索、发展，着力提高企业的国际化水平，用优质名牌产品开拓市场和占有市场，不断提高产品和企业的知名度和美誉度。坚持立足农村、面向农业、服务农民，以增加农民收入为出发点，充分发挥龙头企业的示范带动作用。建设安全、优质、绿色的农产品生产基地，保证农产品质量安全，推进苹果的标准化建设和产业化经营。在“一带一路”这一新的历史起点下，为烟台农业经济发展做出应有的贡献。
