鲜花笑脸轻轻扬，小鸟欢歌喜婉转，天空悠闲好蔚蓝，小溪幸福慢慢淌，晨风轻叩美窗棂，快乐的每一天都从早晨开始。
图一：全体前往客家婆山水豆腐花厂
带着一份好心情，“格桑”社会实践队来到客家婆山水豆腐花厂以采访的形式来充分了解客家婆山水豆腐花的人文历史背景、经济发展历程、政府的政策支持及未来的发展规划，其中包括豆腐花保质期工艺上的改良、政府的大力支持及大力支持公益活动，在未来发展规划中，山水豆腐花会以合作的形式在全国各地销售产品，打造品牌。同时，客家婆山水豆腐花新厂还开展了工业游的旅游活动。
图二：客家婆山水豆腐花
采访客家婆山水豆腐花厂负责人婷姐：
1、客家婆山水豆腐花的历史文化？
答：豆制产品是中国几千年的文化，客家婆山水豆腐花是传统与现代工艺相结合，是具有营养价值的豆制产品，我们也是秉持真诚的原则，讲文化来打造品牌，豆腐花看似小，其实不小，它是中国的文化。
2、客家婆山水豆腐花是传统与现代工艺相结合，那么现在的工艺有什么改良吗？
答：我们现在是在改良豆腐花的保质期，在确定产品质量的同时延长它的保质期，第一步是杀菌，然后是封口膜，最后是在冰库冷却4-8小时来定型，我们是很严谨的，只要稍有瑕疵，我们都不会推出市场。
3、政府有什么政策支持吗？
答：政府的支持力度还是很大的，罗浮山的广告效应也带来了一些知名度，政府不允许养殖业，罗浮山的水质是没有受到污染的，这种水质种出来的黄豆品质也是很高的，所以豆腐花的品质也是有保证的，通过政府的帮助，还建造了化验室。
4、当地休闲农业与乡村旅游的发展带来了哪些影响？
答：罗浮山休闲农业与乡村旅游的发展带动了经济的发展，豆腐花的也开始发展起来，也就带动了卖特产商家的收入，依托豆腐花的发展，就业岗位也增多了，我们豆腐花的冰箱每年都要投入三千台，这也带动了设备供应商的发展。
5、未来如何继续发展？
答：我们的快递方面是短板，在600公里以外的地方，会采取合作的形式去销售，未来还会有自产自销，自配送一体化的发展方式，我们还会发展龟苓膏等其他产品，现在的新厂有供游客参观的地方，属于工业游，也算旅游业的一部分。
图三：采访组对客家婆山水豆腐花厂负责人进行采访
东边日出西边雨，道是无晴却有晴。
下午“格桑”社会实践队前往罗浮山管委会进行了现场交流会，对接我们这一个星期以来的工作，通过现场交流的方式介绍了我们学校的三下乡活动，罗浮山管委会为我们介绍了大学生协会，通过这个平台，可以锻炼大学生的能力，并在交流中得知有相匹配的项目可以与学校进行合作。
图四：“格桑”社会实践队与罗浮山管委会进行现场交流会
将开心抛在脑后，把快乐甩在身后，弃嬉笑丢在狂欢后，用珍惜加上毅力后，成功总在努力后，向着前方，不说再见。
