2020年初，新冠疫情突如其来，受疫情影响，各个领域均不同程度受压。春节长假期间全国范围内居民居家隔离，消费旺季需求大幅下降，对餐饮旅游以及娱乐活动等可选消费服务业的影响重大，对农村社会生活，农民经济收入等也有影响。疫情缓解后，各行业逐渐复工复产，全国经济市场逐步恢复，各省市加强农村人居环境整治，坚决打赢疫情防控狙击战。
7月18日，山东理工大学“桑间之约”实践团走进山东省德州市夏津市，举行社会实践活动，深入探索疫情过后农村生态环境治理以及旅游业恢复情况。
实践团以山东省唯一全球重要农业文化遗产黄河故道古桑树群所在地夏津为实践地点，走进农村，采访当地有声望的百姓、官员，调研疫情过后当地农村生态环境、旅游服务行业恢复以及桑树衍生产业的产业链模式以及其中的文化与价值。
7月19日，实践团成员走访夏津县周边村庄，并展开调研。调研过程中，实践团成员分为三队，沿村庄道路分发调查问卷，针对当地经济发展问题随机采访当地居民，以求更加真实准确的调研结果。通过走访调研实践团了解到，当地村落有较多家庭作坊，因地制宜生产桑葚干、桑葚酒和桑叶茶，由于疫情原因，当地旅游人数减少，产品销量大大减少。当地村庄周边的农家乐餐饮服务、民宿服务、旅游观光等服务产业也受到疫情的较大影响，村庄中外出打工的年轻人也因此滞留村中，导致收入减少。但是在疫情缓解后，政府加强了农村人居环境整治，包括街道美化、垃圾清理等，部分村民安装太阳能电池板，利用发电获取收益，村庄将向着更健康，更清洁，更富足的方向发展。
7月20日，实践团成员走访夏津县生态旅游区参观古桑树，并走访党工委副书记、旅游局副局长于晓辉，座谈会上，听于晓辉讲诉百年古桑树保护和申遗经过。会议伊始，于晓辉强调“安全第一”意识，尤其如今疫情还未完全消除，希望实践团在调研过程中在以安全为前提的基础上取得丰厚成果。随后，于晓辉向实践团成员讲述古桑树的百年历史和夏津人为古树群的保护和发展做出的努力。另外，实践团向于晓辉提出了一些关于疫情过后旅游区发展以及生态环境治理方面的问题，实践团成员了解到疫情过后，旅游区游客人数减少是不可避免的，但旅游局仍会坚持传承当地古桑文化，弘扬景区美景，以敬畏的姿态面对自然环境，以保护古树为发展前提，发展旅游业。
7月21日，实践团走进德百温泉旅游小镇，跟随德百温泉旅游小镇总经理助理高广，初步了解古桑树，参观小镇内旅游景点，领略古桑文化。德百旅游小镇以黄河故道森林为依托，以齐鲁民宿休闲体验为契入点，将汉唐文化与传统民俗相结合，将历史人文与生态资源相融合，集中展示了世界文化遗产的古桑文化。
简单参观过后，高广带领实践团观看开楼大典以及将军楼杂技表演等，并提起疫情期间援鄂医务人员曾于德百温泉旅游小镇修整隔离，观赏美景、亲近自然、放松心情。小镇提供免费服务，致敬所有抗疫英雄，感谢他们以义无反顾的精神替人民负重前行，带来岁月静好的生活。
7月22日，实践团走进夏津县前屯村，走访当地桑制品生产作坊、特色民宿以及村委会，了解当地乡村振兴情况以及疫情过后生态环境改善情况。在当地村支部书记的讲述中，实践团了解到前屯村在2019年已经开始进行了乡村振兴活动，在县、区领导重视和各部门的支持下，省派乡村振兴服务队积极帮扶，全体村民共同努力，将产业提升、乡村治理、环境整治、文明建设等重要因素进行有机整合，协调发展。村民做起桑黄培育、桑椹品制作，将古桑文化与当地民俗相结合，开放特色民宿，建设桑茶体验馆，打造黄河故道古桑文化村，让村庄的友善和谐之美与自然景观之美相得益彰。
据悉，“桑间之约”实践团将继续对夏津县各村庄以及旅游小镇进行调研，了解疫情过后各行业经济恢复情况，并且在传承传统古桑文化的同时，为申报重要农业文化遗产提供范例。
